Vous pouvez organiser les repas un peu à la manière de l'heure du jeu. Ces deux moments sont l'occasion de stimuler et d'encourager votre bébé. À cet âge, presque toutes les activités sont nouvelles et inconnues. La meilleure façon de susciter l'intérêt de votre bébé est de faire appel à sa curiosité et à ses sens.
Exposez votre bébé à un éventail d'aliments aux différentes textures, températures et consistances. Faites-lui toucher, goûter et comparer différents aliments, par exemple des œufs brouillés mousseux et des œufs cuits durs moelleux. Montrez-lui comment certains aliments peuvent être chauds (pommes de terre) ou froids (yogourts), et d'autres mous (compote de pommes) ou durs (craquelins).
Amenez votre bébé à l'épicerie du coin ou au marché public pour lui présenter un éventail de fruits et légumes, de différentes couleurs, formes et textures, et achetez quelque chose de nouveau à essayer à la maison. Visitez une ferme ou un jardin potager où votre bébé pourra voir de quoi ont l'air ses aliments habituels durant leur croissance. Plantez des fines herbes à la maison et demandez-lui de vous aider à vous en occuper, puis montrez-lui comment vous retirez leurs feuilles et les ajoutez à vos plats.
En exposant votre bébé à différents aliments dans divers contextes, et en le faisant participer à la préparation des repas, vous cultiverez chez lui un sens de la découverte et un enthousiasme qui le rendront plus réceptif aux nouveaux plats. Vous lui apprendrez également la valeur d'une saine alimentation.
—– Gary C. Morchower, M.D., pédiatre et auteur de The 1001 Healthy Baby Answers: Pediatricians’ Answers to All the Questions You Didn’t Know to Ask
